表題番号：2004A-271
日付：2006/11/17
研究課題「共生」の遺産化－フランス地域自然公園の試み
| 研究者所属（当時） | 資格 | 氏名 | |
|---|---|---|---|
| （代表者） | 人間科学学術院 | 教授 | 蔵持 不三也 |
- 研究成果概要
- 本研究は申請者が長年フィールドワークを実施しているフランス東部アルザス地方の「地域自然
公園」地域で、人々が自然的・文化的環境とどのように共存しているかを、現地調査と文献調査と
によって明らかにしようとしたものである。
実際の調査は、アルザス地方中部山間部の小都市で、「ヴォージュ地域自然」事務所が置かれて
いる公園マンステール市を中心に行ったが、そこでは土地の名産マンステール・チーズとブレッツ
ェル（パンの一種）を取り上げ、今日広域的に販路を拡大しているこれら「自然食品」のなかに、
人々が土地の歴史（記憶）と共生の技術とをいかにして「遺産化」しているかを、関係者のインタ
ヴューなどから明らかにした。これらの「特産品」を生産する過程では、もとよりアルザス地方山
間部での酪農や農業（麦作）が重要な意味をもつが、本研究ではそうした産業が自然と住民との
積極的な共生を目指す地域自然公園活動の中で、実際にどのように位置づけられているかをも調査
した。
調査日程
２００４年６月 文献調査開始
９月３日 渡仏
９月４日 パリ国立民衆伝統芸術博物館・国立図書館で資料収集
９月９日 マンステールでの調査開始
９月２０日 パリにて追加資料収集
９月２３日 帰国。資料整理
１２月３日 調査報告書（仏文）、ＥＵＲＯＥＴＨＮＯ（ヨーロッパ民族学会）提出
２００５年５月１０日 同報告書の論集掲載決定通知